Оладьи из кабачков с геркулесом

Кабачковые оладьи с овсянкой — простой рецепт с фото.

Кабачковые оладушки я теперь делаю ТОЛЬКО с овсянкой.

На самом деле, я долгое время не любила кабачковые оладьи. А, ели быть точнее — я просто не умела их вкусно готовить. Но когда я «нащупала» этот состав, оладушки из кабачков стали улетать на Ура. И надо сказать, что несмотря на то, что это жаренный продукт, блюдо получается очень низкокалорийным. Очень хороши такие оладухи и на ужин и на завтрак и для рабочего перекуса (если вы берёте с собой еду на работу из дома)

Что потребуется:

*кабачок — 1 шт. *овсяные хлопья — 1 стакан *яйцо — 1 шт. *сметана — 2 ст. ложки *чеснок — 1 зубок *зелень/соль/перец

Готовим:

Кабачки натираем на крупной тёрке и сразу солим. В подсоленном виде — этот овощ гораздо быстрее отдает влагу. Через минут 5-6 отжимаем сок (очень тщательно) от кабачков. Добавляем к кабачкам — яйцо, сметану и овсяные хлопья, зелень и чеснок. Всё это перемешиваем и оставляем минут на 15-20-ть, чтобы хлопья набухли. Затем ложкой выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Огонь не должен быть сильным, чтобы кабачок успел протушиться внутри.

И немного о кабачке)) Вообще это овощ, который приехал к нам из Мексики, а в России появился только в начале 19-го века.

Кабачок — это легкоусвояемый продукт, в котором есть витамины, микроэлементы и, что немаловажно, этот овоще не вызывает аллергию. Именно это позволяет использовать кабачок в диетическом питании и даже для первых прикормов грудных детей.

Овощ благотворно влияет на организм потому что содержит:

* железо, а значит, кабачок рекомендуется есть при анемии /малокровии/ * фосфор и кальций в его составе помогают укреплять кости и зубы, препятствовать развитию остеопороза и помогает быстрее срастаться переломам *витамина С, который помогает укреплять иммунитет *пектины, которые оказывают положительное воздействие на работу печени *клетчатку: кабачки мягко и деликатно нормализуют работу ЖКТ и очищают организм от токсинов *полезные углеводы : именно по этому кабачок считается идеальным продуктом для людей с нарушенным обменом веществ и диабетиков *большой объём жидкости в его составе: мягкое и натуральное мочегонное средство

Так что кабачок может быть не только вкусным, он еще и очень полезен для организма)

За лайк — плюсик в карму ✊ ! За подписку — обнимашки 🤗) За просмотр рекламы — отдельное спасибо! 🙌🙌🙌 Я старалась)) На вопросы — отвечу с удовольствием. Всем добра!🙏

Овсяные оладьи с кабачком

Категории рецептов

  • Бульоны и супы 6240
  • Горячие блюда 39555
  • Салаты 16130
  • Закуски 13522
  • Напитки 2631
  • Соусы 1539
  • Выпечка 29901
  • Десерты 20721
  • Заготовки 3797
  • Блюда из лаваша 666
  • Готовим в аэрогриле 216
  • Каши 811
  • Украшения для блюд 591
  • Готовим в пароварке 338
  • Приготовление молочных продуктов 307
  • Готовим в мультиварке 2101
  • Маринад, панировка 90

Назначения рецептов

  • Для детей 68348
  • Звёздные рецепты 773
  • Конкурсные рецепты
  • На завтрак 49382
  • На обед 123979
  • На полдник 45124
  • На праздничный стол 72374
  • На природу 18294
  • На ужин 119545
  • Неожиданные гости 43230
  • Рецепт для автоклава 12
  • Рецепт для хлебопечки 1419
  • Рецепты от компаний 1047
  • Специальное питание 24214

Национальные кухни Развернуть весь список

  • Русская 3878
  • Итальянская 2672
  • Французская 1780
  • Украинская 1004
  • Китайская 677
  • Японская 464
  • Абхазская 23
  • Австралийская 55
  • Австрийская 127
  • Азербайджанская 325
  • Американская 853
  • Английская 345
  • Арабская 250
  • Аргентинская 34
  • Армянская 156
  • Африканская 69
  • Башкирская 2
  • Белорусская 180
  • Бельгийская 21
  • Болгарская 185
  • Бразильская 39
  • Бурятская 13
  • Валлийская 5
  • Венгерская 168
  • Вьетнамская 55
  • Гавайская 10
  • Голландская 48
  • Греческая 554
  • Грузинская 463
  • Датская 41
  • Еврейская 261
  • Египетская 50
  • Индийская 409
  • Иракская 5
  • Иранская 35
  • Ирландская 47
  • Исландская 1
  • Испанская 415
  • Кавказская 231
  • Казахская 80
  • Калмыцкая 3
  • Канадская 52
  • Коми 16
  • Корейская 294
  • Кубинская 27
  • Курдская 5
  • Латышская 68
  • Литовская 44
  • Магриба 139
  • Малазийская 30
  • Марокканская 96
  • Мексиканская 240
  • Молдавская 81
  • Монгольская 4
  • Немецкая 830
  • Норвежская 50
  • Перуанская 10
  • Польская 151
  • Португальская 145
  • Румынская 32
  • Сирийская 59
  • Таджикская 24
  • Тайская 176
  • Татарская 94
  • Тунисская 20
  • Турецкая 473
  • Узбекская 272
  • Уральская 16
  • Финская 74
  • Хорватская 6
  • Чешская 123
  • Чилийская 13
  • Шведская 118
  • Швейцарская 89
  • Шотландская 42
  • Эстонская 73
  • Югославская 48

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *